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技術文章

Technical articles

2017
12-20

全套驢肉加工設備工藝流程
全套驢肉加工設備工藝流程原料一驗收一清洗一切割一預煮一切塊一配料一復煮一烘烤一檢驗一成品。全套驢肉加工設備工藝流程技術要點(1)原料驗收采用新鮮健康的驢肉，色澤呈暗紅色，氣味正常。(2)原料整理將驢肉上的多余脂肪、淤血、淋巴、血管、毛以及其他異物清除干凈，將整理好的驢肉切成每塊約300克，切塊要整齊。(3)預煮把肉塊放入沸水，用旺火煮30分鐘。待用刀切后肉塊中無血色即可，將肉塊切成約80克的小塊。(4)復煮將稱量好的各種香辛料用紗布包好入鍋，加清水、白酒、糖、醬油在旺火上煮成...
2017
12-19

牛肉干設備全套生產線介紹
牛肉干設備全套生產線介紹傳統的做法都是把拌好料的牛肉條掛起來，放24個小時讓牛肉干有一定的干度，現代的做法是拌好的牛肉條用烘干房進行烘干，烘干房的作用很強大，烘干后的牛肉干，比較傳統做法，效率要高，短時間就能處理平常要24的小時才能達到的效果，可以保證肉質鮮美，用烘干房做出的牛肉干比傳統的做法口感更好。牛肉干全套加工設備風干肉干烘干機?產品優點1、可以有效地保證被烘干物料的物理和化學特性及烘干物料的質量。2、烘干過程溫度分布均勻，濕度可以自動控制。3、安全可靠、烘干過程不存在...
2017
12-13

氣調包裝機針對各種食品的保鮮時間多長時間
氣調包裝機針對各種食品的保鮮時間多長時間【僅供參考】具體保鮮多久，還要看物料的情況。1、新鮮果蔬、菌菇果蔬收獲后，仍保持吸收O2排出CO2的新陳代謝呼吸活動。如包裝內O2含量降低和CO2含量升高，可使果蔬維持微弱的需氧呼吸而不產生厭氧呼吸，新鮮果蔬的衰老過程被延緩，降低新陳代謝速度，從而延長保鮮期。新鮮果蔬的氣調包裝保鮮氣體由O2、CO2和N2組成。氣調包裝保鮮期根據果蔬品種和鮮度確定，如草莓、蘑菇、荔枝、桃、葉菜等。在0-4℃溫度下的保鮮期為10-30天。采用低阻隔膜。2、...
2017
12-12

薺菜蔬菜清洗機的維護以及保養
薺菜蔬菜清洗機的維護以及保養薺菜蔬菜清洗機在工作的過程中，有一個良好的維護保養是可以降低薺菜清洗機的故障率的，還可以延長設備壽命，下面就讓山東薺菜清洗機廠家諸城明超機械公司小李為國內外客戶介紹我們的經驗*，開機之前請檢查設備上面的螺絲有沒有松動，由于物流運輸過程中顛簸，螺絲可能會送到，請您在開機之前，將芥菜清洗機檢查一遍，為了安全考慮。第二，看看鏈條和網帶之間有沒有不屬于設備上面d的雜物放在設備上，防止開機時出現問題，皮帶調整在二皮帶輪至中間處，以手指亞皮帶壓縮量為7-12n...
2017
12-6

節能環保96盤新疆大棗烘干機設備方案介紹
節能環保96盤新疆大棗烘干機設備方案介紹設計單位：諸城市明超機械科技有限公司公司簡介諸城市明超機械科技有限公司是一家集研發、生產、銷售、售后于一體的現代化食品機械生產企業。經過多年來市場驗證“明超機械”品牌深入人心，在諸城食品機械行業脫穎而出，得到了社會各界廣泛贊譽，產品遠銷全國，實現了良好的品牌業績，明超機械致力于生產加工，zui強的食品設備，zui大限度的解放生產力，來回饋廣大客戶。為食品加工企業實現自動化生產鑒定了基初。明超機械是一家致力于清洗線、殺菌線、風干線、烘干房...
2017
12-4

諸城明超蔬菜清洗機流水線告訴您怎么加工果蔬更節能
諸城明超蔬菜清洗機流水線告訴您怎么加工果蔬更節能蔬菜分為根莖類和葉菜類，那么在這些根莖蔬菜和葉類蔬菜里面，一種蔬菜清洗機能全部清洗嗎？這是很多前來咨詢客戶的心聲，都想讓設備做到，什么蔬菜都能清洗，這個我想大家心里都有數，有這個想法是好的，當然，在這里，也要看客戶的需求，明超機械可以根據客戶的要求，為您單獨定制清洗設備，那么在這里就介紹一下根莖類的蔬菜清洗機，顧名思義根莖類的蔬菜就是針對土豆、紅薯、蓮藕、山藥、中藥材、胡蘿卜、番薯、芋頭等等進行去皮或者不去皮清洗，這些要求都是根...
2017
12-1

節能環保型牛肉干烘干機烘干出來可以這樣吃
節能環保型牛肉干烘干機烘干出來可以這樣吃諸城市明超機械科技有限公司是一款節能環保型牛肉干烘干機，我們公司通過科技老師的長期跟蹤和服務，深入用戶中調試研究，吸收到*實踐資料，并結合多年的技術研發而成，我們的牛肉干烘干房是采用電加熱或者天然氣加熱，如有需要其他加熱方式可跟我，在的首頁，歡迎您，牛肉干烘干機是通過分風板進入牛肉干烘干設備里面，通過高溫風機將風能進行轉換，讓熱氣循環與整個烘干機里面，讓上下左右中間的物料都能接受到熱氣，通過熱氣將牛肉干蒸熟，然后通過熟化后，再將排濕風機...
2017
11-28

渦流凈菜加工流水線是怎么清洗的蔬菜
渦流凈菜加工流水線是怎么清洗的蔬菜渦流凈菜加工流水線顧名思義就是采用渦流的形式在水里面對切好的蔬菜進行清洗，那么渦流凈菜加工流水線主要常用的設備有那些呢(主要由分選輸送設備、數字多元化切配設備、提升設備、渦流臭氧清洗去農藥殘留設備、高頻振動機組合而成)等等這一系列的全套渦流凈菜加工流水線，可以根據需求定制凈菜設備流水線。渦流凈菜清洗機工作原理采用螺旋狀混合水流清洗果蔬，延長清洗路徑，節約水源。二次循環沉淀濾水系統，該機帶有噴淋裝置，可清洗不同的水果，達到潔凈的清洗潔凈。整機采...

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